Artimiausi renginiai
Artimiausi renginiai mūsų asociacijos nariams ir visiems kavos bendruomenės entuziastams – kviečiame prisijungti!
Jei planuojate renginį, skirtą kavos pasauliui, pasidalinkite su mumis – užpildykite kontaktų formą arba parašykite mums el. paštu info@kavosentuziastai.lt.
Pirmą kartą kavos čempionatų atrankos vyks keliuose Lietuvos regionuose!
Šį rudenį kviečiame baristas ir entuziastus iš visos Lietuvos išbandyti jėgas atrankose, kurios atvers kelią į nacionalinį finalą Vilniuje vasario pabaigoje.
Nesvarbu, ar tai tavo pirmas kartas, ar sieki sugrįžti dar stipresnis – mes laukiame tavęs.
Barista atrankų tvarkaraštis:
Panevėžys – Lapkričio 16 d., Kavalierius
Vilnius – Lapkričio 22 d., Huracan Coffee
Kaunas – Gruodžio 6 d., Caffeine Baristų Akademija
Brewers Cup atrankų tvarkaraštis:
Vilnius – Lapkričio 29 d., Rocket Bean
🎟️ Early bird laikotarpis atidarytas! Tik 10 dienų:
Barista atrankos:
Ne asociacijos nariams – 80 €
Asociacijos nariams – 65 €
Brewers Cup atrankos:
Ne asociacijos nariams – 65 €
Asociacijos nariams – 55 €
Vietų skaičius ribotas.
Kavos bendruomenė jau ruošiasi – trūksta tik tavęs
👉 Registracija:
Brewers Cup atrankos Vilniuje registracijos forma.
Barista atranka Vilniuje registracijos forma
Barista atranka Kaune registracijos forma
Barista atranka Panevėžyje registracijos forma
Atrankos į kavos čempionatus 2026
📅 Lapkritis–Gruodis 2025
📍 Panevėžys | Vilnius | Kaunas
Kavos ekstrakcija: praktiniai mokymai su Tomu Bajoriūnu
📍 Caffeine, V. Kudirkos g. 1, Vilnius
🗓 Spalio 31d., 19:00
Mokymų metu sužinosite:
kas yra kavos ekstrakcija, kaip ji priklauso nuo laiko, temperatūros, malimo rupumo ir kitų veiksnių;
kaip teisingai naudoti refraktometrą, kad nustatytumėte reikiamą kavos kiekį ir pasiektumėte norimą skonį;
ką reiškia refraktometro rodmenys ir kaip juos teisingai interpretuoti, kad gėrimas būtų subalansuotas;
praktinių patarimų ir pavyzdžių, kaip kavos ekstrakcija keičia skonį ir aromatą.
Mokymus ves SCA sertifikuotas barista mokytojas Tomas Bajoriūnas, mūsų asociacijos edukacijos koordinatorius.
Kaina: ne asociacijos nariams – 20 €; asociacijos nariams – 10 €. Apmokėti galima pavedimu į asociacijos sąskaitą (Sąskaitos nr. LT427300010191641618)
⏰ Vietų skaičius ribotas!
Coffee Value Assessment (CVA) pagal Specialty Coffee Association (SCA) yra naujos kartos įrankis, skirtas kavos kokybės ir vertės vertinimui visoje tiekimo grandinėje. Šis kursas supažindina su sistemingu požiūriu į kavos vertės nustatymą – pradedant sensorine/jutimine analize (skonio, aromato, tekstūros vertinimu) ir baigiant platesniu kontekstu: ekonomine, tvarumo ir patirties verte.
Dalyviai išmoks naudotis naujomis CVA formomis ir supras, kaip šie duomenys padeda komunikuoti kavos kokybę tarp augintojų, importuotojų, skrudintojų ir vartotojų.
Sertifikatas
Po kurso sėkmingai išlaikius egzaminą suteikiamas Specialty Coffee Association (SCA) sertifikatas, pripažįstamas visame pasaulyje.
Lektorius
Kursą ves Edita Chodarcevic – WCC sertifikuota sensorinė teisėja Pasaulio baristų čempionate ir World Brewers Cup nuo 2016 m. Edita kavos pasaulyje yra nuo 2010 m., kai pradėjo dirbti barista Londone. Vėliau tapo vyriausiąja barista, skrudintoja ir trenere. Šiuo metu ji yra „Union Hand-Roasted Coffee“ kavos edukacijos vadovė, atsakinga už SCA mokymus ir kokybės kontrolę.
☕️ Grupė jau suformuota!
Jei turite klausimų, parašykite mums el. paštu 📧 info@kavosentuziastai.lt
Coffee Value Assessment (CVA) Mokymai
📍 Rocket Bean, Naujoji Riovonių g. 21B, Vilnius
🗓 Lapkričio 27–28 d., 2025
Asociacija "Kavos Entuziastai"
Įmonės kodas: 307051114
El. pašto adresas: info@kavosentuziastai.lt
